« 2010年7月 | トップページ | 2010年9月 »

2010年8月

2010/08/22

日本人のポリフェノール供給源とは?!

2909688_549248070_205large写真は某所の自動販売機に書かれていた!!
 インスタントコーヒーの効能!!!
 赤ワインを飲めばポリフェノール!
 インスタントコーヒーを飲んでもポリフェノール!
 健康にはいいらしい?!
 そして日本人のポリフェノール一番の供給源は,
 インスタントコーヒー?!
2909688_549248111_110large

2010/08/12

安くて良質なアルゼンチンのワイン。

1562151681_61(●写真)「カテナ・ザパート カテナ・アラモス・シャルドネ 2009」

:: 夏はサッパリしたものが食べたくなるので,
 酸味のある白ワインを飲みたくなります。

:: このところチリ産のワインが値段のわりに良質と言われているようですが,
 チリのお隣である,
 かのディエゴ・マラドーナのアルゼンチンの白ワインを飲んでみました。

:: これ1380円で買ったのですが,
 値段を大きく超えた熟成感で今まで飲んだ1500円以下の白ワインでは,
 トップ3に入ります!!

:: 変な喩え?ですが,
 ラムレーズンやプラムが入ったバニラアイスクリームのような酸味と舌触り。

:: <「ワイン王国」26号で、国内の超一流ソムリエ5人に大絶賛されながら満点五つ星を獲得。>なんてことも,インターネットのあるページで書かれていました。

:: ワインというと,
 フランスやドイツ,イタリアあたりの国のものが,
 何だか「お洒落」っぽく扱われている日本ですが,
 南米(チリ・アルゼンチン),
 オセアニア(オーストラリア・ニュージーランド)といった地域のワインも,
 ある意味,為替の恩恵?!もあって,
 値段のわりに上質なワインが多く,
 日本酒とは違った楽しみもあります。

« 2010年7月 | トップページ | 2010年9月 »